Cách thưởng thức cà phê, tiêu chuẩn đánh giá một ly cafe ngon?

Cách thưởng thức cà phê, tiêu chuẩn đánh giá một ly cafe ngon?
Để đánh giá một ly cà phê ngon, cần phải dựa vào vị đắng, vị ngọt, vị chua và hương thơm. Chỉ cần một ly coffee có sự hòa trộn và cân bằng được những yếu tố trên, chắc hẳn là một ly coffee ngon.
 
⚡ Vị đắng
Đã là cafe chắc chắn nó phải có vị đắng. Nhưng vị đắng này do đâu? Đó là do hàm lượng chất cafein có ở trong cafe. Tuy nhiên có nhiều người không biết điều này và họ tạo ra vị đắng bằng cách rang cafe đậm.
 
⚡ Vị ngọt
Trong thành phần của hạt cafe, hàm lượng đường chiếm từ 6 -9%, đó là lý do khi thưởng thức cafe nguyên chất bạn cảm nhận được vị ngọt. Muốn giữ được độ ngọt trong hạt cafe, bên cạnh pha chế chuẩn thì công đoạn hái và sơ chế hạt cafe cũng cần phải thực hiện đúng cách.
 
⚡ Vị chua
Trong cafe còn có vị chua, tuy nhiên với mỗi loại cafe khác nhau thì vị chua cũng hoàn toàn khác nhau. Để đánh giá vị chua của cà phê không phải là việc dễ, nhất là khi bạn không phải là người am hiểu và sành sỏi về cafe.
 
⚡Hương thơm
Mỗi loại cà phê mang một loại hương thơm khác nhau. Hương thơm cũng rất quang trong trong một ly cà phê ngon, gây ấn tượng cho người uống.
 
Vậy cách để thưởng thức ly coffee ngon cần có đủ hương và vị.
 
Bạn đã dùng thử cà phê hòa tan 3in1 E’ros của Vinacacao chưa?
☀️Cà phê 3in1 E’ros là một dạng cà phê hòa tan dạng 3 trong 1 mang đậm hương vị cà phê thuần Việt, đậm đà, sảng khoái và tràn đầy năng lượng với sô cô la.
Ưu đãi hấp dẫn
Giá ưu đãi chỉ 300k/hộp 100 gói cafe khủng long Eros
Freeship toàn quốc
Áp dụng hình thức ký gửi cho các văn phòng, cơ quan. Tặng kèm 1 hộp Eros 10 gói.
——————–
Bạn có thể mua Bột cacao & Socola tại:
: https://shopee.vn/cacao.vitadairy
: https://tiki.vn/cua-hang/vinacacaovinacoop
: https://www.lazada.vn/shop/vinacacao-16218449801621848258
: www.vinacacao.com.vn và www.taphoavietnam.com.vn
: số 04 Trần Doãn Khanh, phường Đakao, quận 1,TpHCM
: 090 163 3434
#Vinacacao #caphe #coffee #eros #cafe

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

TẠP HÓA VIỆT NAM


ĐĂNG KÝ NGAY

Hỗ trợ trực tuyến
TẠP HÓA VIỆT NAM