TRÂN CHÂU CACAO “MADE-BY-ME”! BẠN ĐÃ THỬ?

TRÂN CHÂU CACAO “MADE-BY-ME”! BẠN ĐÃ THỬ? 🤗
Bạn là fan cứng của trà sữa trân châu! 🤩 Thế nhưng bạn lại e dè khi nghĩ đến vấn đề an toàn thực phẩm! 🤔 và mỗi lần thèm trà sữa bạn lại đặt câu hỏi rằng: mua ở đâu ngon? mua ở đâu chất lượng? …

THẬT SỰ ĐAU ĐẦU!! 🥵

Vậy thì tại sao chúng ta lại không tự tay làm món trà sữa trân châu hương vị cacao đặc biệt thơm ngon tại nhà?!! vô cùng đơn giản …👩‍🍳

🌼 PHẦN HẠT TRÂN CHÂU CACAO:
– 1,5 muỗng bột năng
– 0,5 muỗng bột gạo (hay bột mì)
– 0,5 muỗng bột cacao nguyên chất
– 1 muỗng nước sôi

Cách làm:
👉 Đầu tiên, cho các loại bột vào tô, trộn đều. Từ từ cho nước sôi vào, tiếp tục trộn đều tất cả và nhào bóp cho hỗn hợp mịn lại.
👉 Tiếp theo, vo viên theo kích cỡ mong muốn (sử dụng chút bột năng làm bột áo để khỏi dính tay).
Sau đó, đun sôi 1 nồi nước, thả trân châu vào luộc chín.
👉 Trong lúc chờ nước sôi bạn có thể chuẩn bị sẵn 1 tô nước đường phèn (nấu vài viên đường phèn với nước cho tan, bạn cũng có thể sử dụng đường vàng hoặc đường cát), cho vài viên đá lạnh vào.
👉 Cuối cùng, khi thấy hạt trân châu nổi lên trên mặt nước là đã chín, vớt trân châu ra ngâm ngay vào tô nước đường chuẩn bị sẵn, làm như vậy hạt trân châu sẽ bóng đẹp và có thêm 1 chút ngọt rất ngon.

🌼 PHẦN TRÀ SỮA:
– 2 gói trà đen dạng túi lọc (coji, lipton, phúc long, …)
– 3/4 chén nước sôi (150ml)
– 1 muỗng canh đường nâu hoặc 2 muỗng canh sữa đặc (theo khẩu vị ngọt có thể cho thêm)
– 1 bịch sữa tươi không đường

Cách làm:
👉 Ngâm túi trà vào nước nóng trong 10-15p, ( có thể cho bột cacao vào lúc nước trà còn nóng để tạo hương vị nếu thích)
👉 Cho sữa tươi vào trà khuấy đều, thêm đường hoặc sữa đặc.

Thế là xong!! rất đơn giãn đúng không bạn? Hãy thử một ly trà sữa thương hiệu MADE BY ME hương vị cacao xem như thế nào nhé!!! 🤪
(Nguồn: Botcacao.com)
———————————————————
Về thành phần bột cacao, Vinacacao có rất nhiều sự lựa chọn cho bạn!

Bạn có thể chọn mua sản phẩm tại:
🧐 web: www.vinacacao.com.vn hoặc www.taphoavietnam.com.vn
🛒 Có thể mua sản phẩm tại showroom số 04 Trần Doãn Khanh, phường đakao, quận 1,TpHCM
🛍 Hoặc tại các hệ thống siêu thị: BigC, Coopmart, Lotte, …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

TẠP HÓA VIỆT NAM


ĐĂNG KÝ NGAY

Hỗ trợ trực tuyến
TẠP HÓA VIỆT NAM